他拿了个泡椒凤爪尝了一下。
嗯，泡椒味还挺不错的。
除了有泡椒味以外，吃起来还有回甜和清香。
最关键的是，这辣椒虽然辣，但是却不烧胃。
吃多了，也不会觉得难受。
而且泡椒凤爪是放在冰箱里冷藏过的。
冷藏过的凤爪味道更棒。
特别是凤爪的肉，冷藏过后肉质更加紧实，吃起来口感更佳了！
就算是现在把凤爪从冰箱里拿出来，口感和味道也不会有什么改变。
自己做的泡椒凤爪，的确比外面的好吃数倍！
后面自己多做做，配料跟着分量进行调适，味道会更好。
味道这么好的鸡爪，应该卖多少钱一斤呢？
一斤鸡爪26元，还要加上调料费，一斤鸡爪的成本在三十块钱左右。
外面的鸡爪普遍卖三十八一斤左右。
陈飞决定卖50一斤！
这个价格已经很便宜了，做生意嘛，不赚是王八。
吃过自己家凤爪的人，肯定不会觉得五十一斤贵。
陈飞问着爸妈：
“我决定把凤爪卖五十一斤，你们觉得如何呢？”
“可以啊，这个价钱一点都不贵。”
“我也同意，儿子做的鸡爪品质这么好，肯定要比市面上那些卖得稍微贵些。”
三个人一致同意。
如此美味的鸡爪，价格一点都不贵！
“我买了打包袋和电子秤，爸妈，今晚上你们就帮我卖鸡爪吧。”
“等明天过后，我们就可以在家把鸡爪按斤装袋，密封了进行售卖，这样就不用一直守着了。”
陈飞决定今天先零售出卖。
这样还可以在现场听取顾客的意见。
不管做什么美食，食客的反馈是最重要的。
以后就算是小吃摊做大做强了，也必须以食客为主。
陈飞还准备了手套，客人现场就能品尝到鸡爪。
“嗯嗯，儿子你放心，这事就交给我和你爸了！”
“老爸可是有做生意的料，卖鸡爪轻轻松松！”
陈爸陈妈很兴奋的点头同意。
让他们俩去售卖鸡爪，他们当然同意了！
搞定了这些，陈飞开着小吃车出摊。
很快，就到了摊位。
爸妈帮忙，几下就把桌子板凳摆好了。
江月汐拿出了小黑板，在上面写下了今日售卖菜品。
今日售卖——
「扬州炒饭份/38块」
「新品：泡椒凤爪斤/50块」
“写得真棒。”
陈飞摸了摸小猫头，江月汐的字写得真好。
“嘻嘻。”
江月汐甜甜的吐了下小舌头。
刚出摊不久，就有不少客人前来光顾。
有个男生先看到了小黑板……
哎！
陈老板今天出新菜品了啊！
“陈老板今天出新品了啊！泡椒凤爪，我先尝尝味！”
男生说完，就去买了一斤鸡爪。
他看了一下陈老板做的鸡爪。
每一个的个头都很大，而且肉非常厚实！
陈老板的鸡爪果然和别家的鸡爪完全不一样！
品质胜过市面
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