1)790、还没吃过陈老师的菜呢!_神厨奶爸,从摆摊卖小吃开始陈飞
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  陈飞的动作手法非常的娴熟。

  这可把底下一直盯着他动作的几十名学生都看的目瞪口呆,非常的佩服。

  毕竟他们本身就是做美食的,除非有这样的功力能不用撑呀之类的,就能把心目中的那个克数给全部拿出来。彡彡訁凊

  要知道这个功力也,只有那些做了几十年经验美食老教授有呀。

  想不到如今陈飞这样年纪轻轻的就有这样的功力。

  这也是太厉害了吧,要知道陈飞这才多少岁呀?

  怪不得能获得慕尼大赛比赛的第一名。

  于是底下的学生们又忍不住悄悄的在心里面感慨了。

  上面一直在做美食的陈飞自然是不知道的,他先把宫保鸡丁的调料弄好之后又开始去选取辣椒了。

  干辣椒对于宫爆鸡丁来说是一个非常比较重要的配料。

  刚好陈飞就看到学校运过来的,这些辣椒很不错。

  其他的食材也都很不错,毕竟是一个美食学校,这些食材当然是能选好的就选好的。

  所以陈飞早就把这个辣椒给准备好了。

  “宫爆鸡丁这一道美食,除了其他的配料之外,其实最主要的还有这个干辣椒,干辣椒最好是要晒干之后的……”

  陈飞在一旁给学生们解释,然后手上的动作一点都没有停歇下来。

  看起来非常的游刃有余。

  “还有一个步骤是比较重要的,就是这一个步骤大家看清楚了。”陈飞忽然说。

  于是他开始接下来的步骤。

  烧油滑散鸡丁捞出备用。

  锅中烧油,油温三成热下入鸡丁滑散,大概滑至30秒钟,炒至鸡丁变色就可以放入黄瓜和胡萝卜丁,翻炒十秒钟,炒好之后倒出来控油。

  底下的学生们看得目不转睛,就怕错过了一丝一毫的细节。

  陈飞也在一旁淡淡的开口:“做美食最重要的不是学习如何复制别的大厨的技巧,而是能找到属于自己的技巧,这样做出来的美食完全是自己独一份的,而不是从其他人身上复制出来的。”

  有的学生听到陈飞说的这一段话之后,都忍不住精神一震。

  其实这就是一个非常常见的现象,就比如说大家写答案的时候,都会选择一字不差的全部给抄下来,很少有人会选择自己的意思把它体会之后再写下。

  这其实就是一个人习惯性的问题。

  所以陈涵考虑到这个问题,也就稍稍点了一下在场的学生们。

  毕竟陈飞知道这些人都是非常聪明的,而且对于做美食也是非常的有天赋,他点的这一句肯定能帮到一些走死角的学生们。

  现场安静下来,只有陈飞炒菜的声音,耳朵可听。

  “烧油炒香小料,锅中加入适量的油,下入陈蒜炒香,炒香后放入干辣椒和花椒,下入大葱翻炒几下。”

  陈飞一边调试着火候,一边跟学生们说起自己要做这个的步骤。

  因为鸡胸肉熟的非常快,所以宫保鸡丁

  请收藏:https://m.wxxs123.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章